جستجو در سایت:
امروز جمعه 31 شهريور 1396 ساعت 11:22
پیام سرا

💠درج آگهی ویژه با لینک فالو در 10 سایت بزرگ نیازمندی، فقط با 90 هزار تومان

💠جهت مشاهده سایتها کلیک کنید.

 


مناطق
تبلیغات
ساخت بلاگ
تبلیغات لینکی
طرز تهیه کوکوی ریواس

طرز تهیه:

پوست ریواس رو جدا کرده و شسته و ریز خورد میکنیم.در ظرفی سبزی کوکو و ریواس خورد شده و نمک و فلفل و زردچوبه رو ریخته و زیر رو می کنیم.تخم مرغ ها رو در کاسه ای شکونده و کمی با چنگال یا همزن دستی میرنیم تا از حالت لختگی در بیاید.

تخم مرغ ها رو به مواد مون اضافه کرده و مخلوط میکنیم و در پایان گردو و زرشک رو اضافه کرده و هم میزنیم.
درون تابه ای کمی روغن ریخته و اجازه میدیم گرم شود، سپس مواد کوکو رو ریخته و رویش را صاف میکنیم و در تابه رو می‌گذاریم و اجازه میدیم با حرارت کم به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه پخته شده و سرخ شود.
زمانیکه یه طرف کوکو آماده شد طرف دیگر رو برگردونده و سرخ میکنیم. برای طرف دوم لازم نیست در تابه بسته باشه‌.

‼️سبزی کوکو شامل تره و جعفری و گشنیز میباشد.
‼️سعی کنین تابه مناسبی انتخاب کنین چون ضخامت کوکو نباید بیش از یک و نیم سانت باشد.
‼️این کوکو مزه ملسی دارد.

مواد لازم:

مواد لازم مقدار مواد
 سبزی کوکو  ۱ لیوان
 ریواس خورد شده   ۱ لیوان
 تخم مرغ   ۳ عدد
 گردوی خرد شده  ۱/۳ لیوان
زرشک   ۲ قاشق غذاخوری
 نمک و فلفل و زردچوبه  به میزان لازم
 روغن  به میزان لازم

 

منبع: www.takashpaz.net
اخبار
تبلیغات
لینک های ویژه