شام ساده و سریع یک گزینه مطلوب برای خانم هایی که تمایل دارند در آشپزخانه وقت کمتری صرف آشپزی کنند.به طور معمول خانم ها تمایل به آشپزی طولانی مدت برای شام ندارند. شام ساده به غذاهایی گفته میشود که بهطور معمول در شب های عادی و غیررسمی صرف می شود معمولاً در شام ساده تمرکز بر روی سادگی تهیه غذا، صرف وقت کمتر در آشپزخانه و راحتی است.
شام سریع و ساده یک هنر مهم برای هر کدبانویی یا کسانی که نیاز دارند تا در مدتزمان کم یک غذای ساده برای شام را تهیه کنند.
شام ساده که عمدتاً در پایان روز جهت تامین انرژی و تغذیه بدن مصرف میشود.پس در نظر داشته باشیم که علاوه بر ساده و سریع بودن روش تهیه شام، غذای شما باید ارزش غذایی داشته باشد.
ترکیبی از غذاها و نوشیدنیهای مختلف میتوانند در شام ساده مصرف شوند و معمولاً شامل نوعی پروتئین مانند گوشت، ماهی، مرغ و سبزیجات یا غلات مانند نان، برنج و ماکارونی است.
تاس کباب با گوشت چرخ کرده از مقوی ترین غذاهای ایرانی است که طرفداران زیادی دارد و ذائقه های مختلف عاشق این غذا هستند.این شام ساده را می توان با گوشت بوقلمون و مرغ نیز درست کرد.ما در اینجا طرز تهیه تاس کباب با گوشت چرخ کرده را به شما آموزش می دهیم. با سایت تک آشپز همراه باشید.
مواد لازم جهت تهیه تاس کباب با گوشت چرخ کرده
- گوشت چرخ کرده:یک کیلو
- پیاز:یک عدد
- سیب زمینی: دو عدد
- هویج: دو عدد
- به: یک عدد
- روغن زیتون: دو قاشق غذاخوری
- نمک به مقدار لازم
- فلفل سیاه به مقدار لازم
طرز تهیه تاس کباب با گوشت چرخ کرده
ابتدا گوشت چرخ کرده را در ظرفی ریخته و پیاز را رنده کرده و با ادویه جات به گوشت اضافه کنید. مواد را به شکل گرد درآورید و در کمی روغن تفت دهید.
در مرحله بعد پیاز و هویج و سیب زمینی را به صورت حلقه ای خرد کنید.داخل قابلمه ای روغن ریخته و پیاز خرد شده را در آن بچینید.
روی پیازها کوفته های شکل داده شده قرار دهید و روی آن ها فلفل و زردچوبه بریزید.
حالا در ردیف بعدی هویج خرد شده را بچینید میوه به را نیز به صورت حلقه ای روی ردیف بعدی بریزید.
سیب زمینی های حلقه ای را روی ردیف بعدی و روی میوه به چیده و با نیم لیوان آب و فلفل و ادویه اجازه دهید به مدت دو تا سه ساعت با حرارت ملایم بپزد.
اگر میخواهید برای شام یک غذای ساده و سریع اما سریع داشته باشید، نیازی به صرف زمان زیاد و حتی هزینه بالا ندارید.ما در مجله تک آشپز یک لیست کامل از بهترین غذاهای فوقالعاده خوشمزه برای تهیه شام ساده و آسان آماده کردیم.
جهت مشاهده مواد لازم و دستور تهیه غذاهای ساده و سریع به لینک زیر مراجعه کنید:
لیست طرز تهیه 36 شام ساده و سریع
